本日の給食🍽
給食室です!!!
今日のメニューは
☆鍋爆肉(グウバオロウ)
☆ボイル野菜
☆みそ汁
です!!
こちらの料理は中国東北地方の料理です。
揚げた豚肉を仕上げに炒める際に、
チリチリに熱した中華鍋に調味料を入れ、
強火で手早く仕上げて一気に肉にしみ込ませるため、
「鍋爆肉」と呼ばれているそうです(^^)
こちらは完了食♪
こちらは後期食です(^^♪
後期・完了食は豚挽肉ケチャップ炒めでした!