社会福祉法人愛和福祉会 乳児保育園みらい
ガーランド

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みらい日記 2023.05.09

本日の給食🍽

給食室です!!!

今日のメニューは

☆鍋爆肉(グウバオロウ)

☆ボイル野菜

☆みそ汁

 

です!!

こちらの料理は中国東北地方の料理です。
揚げた豚肉を仕上げに炒める際に、
チリチリに熱した中華鍋に調味料を入れ、
強火で手早く仕上げて一気に肉にしみ込ませるため、
「鍋爆肉」と呼ばれているそうです(^^)

こちらは完了食♪

こちらは後期食です(^^♪

後期・完了食は豚挽肉ケチャップ炒めでした!

 

以上、給食室からでした!

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